試験勉強その②

ニュースや新聞コラムのようカタめの文章だけでなく、1級には、思いっきりタメ口の会話文とか、縮約語とか、料理や家事などの生活に密着した言葉も沢山出題されています。

なので、ニュースや小説と並行して、これもボチボチやっています。

キクタン韓国語「生活用語編」

特に調理法などがいいですね。

데치다　　　湯がく
푹 삶다　　　煮込む
불순물을 걷어내다　アクをとる　
그슬리다　　あぶる
노릇노릇 굽다　　焼き色をつける
랩을 씌우다　　　ラップをかける
하룻밤 묵히다　　ひと晩寝かせる
주무르다　　　もみ込む
갈다　　　すりおろす
체에 거르다　　　裏ごしする
물에 담가 두다　　　水にさらす
골고루 바르다　　　まぶす
쌀을 일다　　　　米を研ぐ
밑간을 하다　　　下味をつける
맛을 내다　　　　　味を調える
칼집을 넣다　　　　切れ目を入れる
물기를 빼다　　　　水気を切る
기름을 두르다　　　油をひく
반죽하다　　　　　こねる

韓→日は何となく意味を想像して分かる気がするけど、日→韓は、きちんと覚えていないとできません。

iPoｄに入れて、歩いているとき、自転車や買い物時などに聞くようにしています。本を持ち歩くと重いので、少しずつ手帳に書いたりしています。
でもやっぱりなかなか覚えられません～